Agroscope
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Porträt Walter Bisig
Bisig, Walter
Tel. +41 (0)31 323 05 80
Forschungsanstalt
Agroscope Liebefeld-Posieux ALP
Schwarzenburgstrasse 161
CH-3003 Bern
Agroscope Liebefeld-Posieux ALP
Schwarzenburgstrasse 161
CH-3003 Bern
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Fachinformationen
Tätigkeiten
Leiter Ressort Verarbeitungstechnologie
Organisatorische Einheit
Versuchseinheiten
Projekt(e) / Gruppe(n)
- 2008-11: Pilot-Plant
- 2011: Milch- und Fleischprodukte
- 2012-13: Nährwert und Sensorik
Zur Person
Beruf
Dr. sc. techn., Dipl. Lebensmittelingenieur ETH
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