Agroscope
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Porträt Marie-Therese Fröhlich-Wyder
Fröhlich-Wyder, Marie-Therese
Tel. +41 (0)31 323 82 23
Forschungsanstalt
Agroscope Liebefeld-Posieux ALP
Schwarzenburgstrasse 161
CH-3003 Bern
Agroscope Liebefeld-Posieux ALP
Schwarzenburgstrasse 161
CH-3003 Bern
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Fachinformationen
Tätigkeiten
Wissenschaftliche Mitarbeiterin im Projekt Qualität von Käse
Organisatorische Einheit
Milch- und Fleischverarbeitung
Projekt(e) / Gruppe(n)
- 2008-11: Qualitätsführerschaft von Schweizer Käse
- 2012-13: Käsequalität und -authentizität
Zur Person
Beruf
Dr.sc.techn., Lebensmittelingenieurin ETH
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