Settore Unità sperimentali è il centro di competenze ALP-HARAS per la tecnologia, la tecnica e la logistica. Conta un centinaio di collaboratori attivi in campo scientifico e tecnico, distribuiti nelle sedi di Liebefeld, Posieux e Avenches; dispone di un’infrastruttura vasta e moderna ed è preposto alla sperimentazione nel campo della produzione e della trasformazione di latte e carne nonché nel settore equino. Nelle aziende sperimentali i collaboratori svolgono ricerche nel campo del latte e della carne, sviluppano e producono colture per i prodotti alimentari fermentati e conducono esperimenti con animali, soprattutto bovini, equini e suini. I collaboratori sono inoltre chiamati a garantire l’operatività e il costante sviluppo dell’infrastruttura tecnica e logistica di ALP-HARAS.

Il Settore comprende i seguenti gruppi: