Agroscope
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Prävention & Früherkennung
Prävention und Früherkennung von Rückständen in Lebensmitteln, Wasser und Umwelt
Themenbereiche:
- Fusarien und Mykotoxine in Getreide und Mais
- Pyrrolizidinalkaloide
- Pflanzenschutzmittel
- Nanotechnologie
- Rückstände in Lebensmitteln
- Acrylamid
- Allergene, Sortenprüfung
- Einsatz von GVO-Futtermitteln bei der Milch- und Fleischproduktion
Lebensmittelsicherheit und Gesundheitsschutz in der Praxis
Letzte Änderung: 13.09.2007 | Grösse: 205 kb | Typ: PDF
Letzte Änderung: 13.09.2007 | Grösse: 205 kb | Typ: PDF
Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe in Schweizer Trockenfutter
Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe in Schweizer Trockenfutter für Milchkühe und daraus resultierende Kontamination in Milch und Fleisch – eine Risikobewertung für Konsumenten
Letzte Änderung: 13.09.2007 | Grösse: 136 kb | Typ: PDF
Polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe in Schweizer Trockenfutter für Milchkühe und daraus resultierende Kontamination in Milch und Fleisch – eine Risikobewertung für Konsumenten
Letzte Änderung: 13.09.2007 | Grösse: 136 kb | Typ: PDF
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