Agroscope
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Gemüselagerung
Stoll K
Aufbewahrung von Früchten und Gemüsen in naturgekühlten Lagerräumen (Flugschrift 108).
Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau. 1982, 1-1
Aufbewahrung von Früchten und Gemüsen in naturgekühlten Lagerräumen (Flugschrift 108).
Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau. 1982, 1-1
Sprachen: 
deutsch
deutsch
Höhn E, Kocher H-P
Randen: Lagerung und Schwundverluste.
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 2002, 11-11
Randen: Lagerung und Schwundverluste.
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 2002, 11-11
Theiler R, Buser HP, Vidalli O, Waltert B, Schätti P
Zwiebeln aus Steckzwiebel-Anbau 2001 im Naturlager (Teil 1).
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 2002, 16-16
Zwiebeln aus Steckzwiebel-Anbau 2001 im Naturlager (Teil 1).
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 2002, 16-16
Theiler R, Buser HP, Vidalli O, Waltert B, Schätti P
Säzwiebeln-Anbau 2001: Ertragsleistung und Lagerfähigkeit im Naturlager (Teil 2).
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 2002, 11-11
Säzwiebeln-Anbau 2001: Ertragsleistung und Lagerfähigkeit im Naturlager (Teil 2).
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 2002, 11-11
Schwärzel R, Lê C-L, Cazelles O
Pflanzkartoffelbehandlung mit Elektronen.
Kartoffelbau (Der). 54, (1 + 2), 2003, 28-30
Pflanzkartoffelbehandlung mit Elektronen.
Kartoffelbau (Der). 54, (1 + 2), 2003, 28-30
Sprachen: deutsch
deutsch
Siegrist J, Höhn E, Gasser F
Recommandations 2003-2004 aux entrepositaires de fruits et légumes.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture. 35, (5), 2003, 307-309
Recommandations 2003-2004 aux entrepositaires de fruits et légumes.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture. 35, (5), 2003, 307-309
Sprachen: französisch
Theiler R, Buser HP, Vidalli O, Schätti P, M. Hurni
Ertrag und Lagerverhalten von kalibrierten Steckzwiebeln im Anbausystem Bio und IP.
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 2003, 10-10
Ertrag und Lagerverhalten von kalibrierten Steckzwiebeln im Anbausystem Bio und IP.
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 2003, 10-10
Siegrist J, Höhn E, Gasser F
Recommandations 2004-2005 aux entrepositaires de fruits et légumes.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture. 36, (5), 2004, 275-277
Recommandations 2004-2005 aux entrepositaires de fruits et légumes.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture. 36, (5), 2004, 275-277
Sprachen: französisch
französisch
Buser HP, Theiler R, Krauss J, Steiner R, Freund M
Sortenprüfung 2004 von Karotten im Anbau und am Lager an der Forschungsanstalt Wädenswil und am Inforama Ins.
2005
Sortenprüfung 2004 von Karotten im Anbau und am Lager an der Forschungsanstalt Wädenswil und am Inforama Ins.
2005
Sprachen: deutsch
deutsch
Siegrist J, Höhn E, Gasser F
Recommandations 2005-2006 aux entrepositaires de fruits et de légumes.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture. 37, (5), 2005, 297-300
Recommandations 2005-2006 aux entrepositaires de fruits et de légumes.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture. 37, (5), 2005, 297-300
Sprachen: französisch
französisch
Siegrist J, Höhn E, Gasser F
Recommandations actuelles pour l'entreposage. Aux entrepositaires de fruits et de légumes.
Fruits + Légumes - Früchte + Gemüse. 9, 2006, 28-29
Recommandations actuelles pour l'entreposage. Aux entrepositaires de fruits et de légumes.
Fruits + Légumes - Früchte + Gemüse. 9, 2006, 28-29
Sprachen: französisch
Crespo P, Heller W
Qualitätssicherung in der Karotten-Produktionskette: Qualitätsrelevante Kontrollpunkte vom Feld bis ins Verkaufsregal.
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 2006, 5-5
Qualitätssicherung in der Karotten-Produktionskette: Qualitätsrelevante Kontrollpunkte vom Feld bis ins Verkaufsregal.
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 2006, 5-5
Wellinger R, Buser HP, Krauss J, Theiler R
Lagerkarotten: Wie entscheidend ist der Erntezeitpunkt für die Höhe des Ausfalls am Lager?
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 2006, 11-11
Lagerkarotten: Wie entscheidend ist der Erntezeitpunkt für die Höhe des Ausfalls am Lager?
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 2006, 11-11
Siegrist J, Höhn E, Gasser F
Recommandations 2006-2007 aux entrepositaires de fruits et légumes.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture. 38, (5), 2006, 311-314
Recommandations 2006-2007 aux entrepositaires de fruits et légumes.
Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture. 38, (5), 2006, 311-314
Sprachen: französisch
französisch
Wellinger R, Buser HP, Krauss J, Theiler R
Karotten: Anbau, Erntezeitpunkt und Lagerung.
Agrarforschung. 2006, 412-412
Karotten: Anbau, Erntezeitpunkt und Lagerung.
Agrarforschung. 2006, 412-412
Kägi A, Baumgartner D, Crespo P, Höhn E, Heller W
Qualitäts-Sicherung in der Karotten-Produktionskette.
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 4, 2007, 7-11
Qualitäts-Sicherung in der Karotten-Produktionskette.
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 4, 2007, 7-11
Sprachen: deutsch
deutsch
Granges A
Entwicklung der Tomatenqualität während der Lagerung.
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 4, 2007, 16-19
Entwicklung der Tomatenqualität während der Lagerung.
Maraîcher (Le) - Der Gemüsebau. 4, 2007, 16-19
Sprachen: deutsch
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