Développement des systèmes culturaux biologiques
L'agriculture doit faire face à un enjeu de taille: couvrir le besoin croissant en nourriture de la population et en aliments pour animaux. Or, la raréfaction des éléments nutritifs pour les végétaux, le changement climatique, l'érosion des sols et la hausse des prix de l'énergie rendent difficile d'atteindre une productivité durable dans les grandes cultures. De plus, la réduction de la biodiversité causée par l'agriculture et l'emploi de pesticides font l'objet des critiques de l'opinion publique. C'est pourquoi de plus en plus de voix s'élèvent pour réclamer une production durable et respectueuse de l'environnement.
Notre groupe de recherche développe et optimise des systèmes de grandes cultures durables, notamment dans les grandes cultures biologiques. Nous recherchons d‘une part des solutions pratiques pour produire en respectant l'environnement et en économisant les ressources. D'autre part, nous étudions le fonctionnement des écosystèmes du sol pour continuer à optimiser la durabilité et les rendements de l'agriculture biologique à long terme. Nous étudions les champignons à mycorhizes, les bactéries fixant l'azote et les autres microorganismes du sol qui stimulent la croissance des végétaux. A une époque où les éléments nutritifs vont aller en se raréfiant, l'importance de ces microorganismes va augmenter, car ils aident les plantes à assimiler efficacement les éléments nutritifs du sol.
Projets
Comparaison des plus importants systèmes de grande culture en Suisse
Les répercussions écologiques et économiques des différents modes d’exploitation, méthodes de travail du sol et techniques de mise en place dans les grandes cultures ne peuvent généralement être évaluées qu’à long terme. Il s’agit notamment de tester des méthodes respectueuses des sols et des ressources. Notre groupe s’occupe et fait partie de plusieurs essais longue durée:
Travail du sol sans labour et emploi de cultures dérobées dans les grandes cultures (biologiques)
Les avantages écologiques et économiques des systèmes de travail du sol sans labour sont difficiles à exploiter dans les grandes cultures biologiques, car le passage de la charrue est le seul moyen de réguler la flore adventice efficacement et durablement. De plus, la valeur agronomique et écologique des cultures dérobées dans les systèmes culturaux de ce type a rarement été étudiée.
EU-projet OSCAR: Engrais verts et couverts végétaux vivants
Un nouveau projet de recherche européen a été lancé en avril 2012 afin de développer des systèmes de culture innovants basés sur l’utilisation de couverts végétaux sous forme d’engrais verts et de couvert végétal vivant.
Réseau d’exploitation de grande culture biologique
Les connaissances pratiques sur les méthodes culturales dans l’agriculture biologique et leur impact sur le rendement et la biodiversité du sol doivent permettre de mieux comprendre cette forme d’agriculture.
Projet UE: SOLIBAM
Dans le cadre du projet UE SOLIBAM , notre groupe de travail étudie quel effet la diversité de sélection et la variété des techniques culturales ont sur les champignons utiles du sol, notamment sur les champignons à mycorhizes arbusculaires.
Études sur les effets des nanoparticules
Les nanomatériaux (NM) sont des particules extrêmement petites à l’échelle nanométrique. L’industrie utilise de plus en plus les nanomatériaux pour améliorer les produits. A l’avenir, l’agriculture pourrait aussi s’en servir, par exemple lors de l’épandage des pesticides et des engrais. Comme les effets des NM sont encore peu connus, il importe d’évaluer les risques liés à leur utilisation dans l’agriculture.
