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Campi di ricerca


Produzione vegetale e prodotti d' origine vegetale

Responsabile

Bertschinger Lukas, ACW Wädenswil, Tel. +41 (0)44 783 62 02

Divisioni di ricerca

Colture arabili e sistemi di pascolo
Nel settore della campicoltura, le nostre attività di ricerca e di sviluppo mirano a produrre in modo efficace e redditizio prodotti vegetali di elevata qualità, destinati all'alimentazione umana o animale.
Miglioramento vegetale e risorse genetiche
Facciamo il possibile per approntare varietà che possono essere coltivate in modo più semplice e rispettoso dell'ambiente (deboli esigenze, con pochi oppure nessun trattamenti).
Qualità e Sicurezza di prodotti, Alimentazione e Salute
Le nostre conoscenze scientifiche contribuiscono allo sviluppo e all'attuazione di un regime dietetico sicuro e ricco in prodotti vegetali (freschi e/o trasformati) di origine Svizzera.
Produzione e protezione delle colture in regioni alpine / colture in serra
Sviluppo di strategie di lotta ai parassiti e alle malattie, ivi compresa la lotta biologica, e definizione di standard di qualità per i prodotti.
Protezione delle piante colture arabili e vigne / Viticoltura e Enologia
La protezione dei vegetali è al centro di una produzione agricola competitiva e di qualità. Numerosi organismi, siano essi patogeni, parassiti o erbe infestanti, possono interferire con lo sviluppo delle colture e arrecare danni anche gravi alla produttività e alla qualità del raccolto.
Protezione delle piante ed estensione frutta e ortaggi
Coltivazioni rispettose delle risorse naturali e la difesa sostenibile delle piante sono i presupposti per frutta e verdura adatta per essere commercializzata e qualitativamente pregiata.

Produzione lattiera e carnea e prodotti d' origine animale

Responsabile

Guidon Daniel, ALP Posieux, Tel. +41 (0)26 407 72 32

Divisioni di ricerca

Produzione di latte e carne
In questo ambito si studia l’influenza della qualità del foraggio, dell’alimentazione, dei sistemi di produzione nonché di altri fattori su produzione, qualità e sicurezza del latte e della carne.
Trasformazione di latte e carne
Attraverso la nostra ricerca, la consulenza e la prestazione di servizi assicuriamo che i prodotti lattieri e carnei siano sicuri, di alta qualità e autentici nonché contribuiscano in maniera sostanziale a una sana e gustosa alimentazione.
Cavalli e api
In stretta collaborazione con la filiera equina e gli istituti di ricerca svizzeri e stranieri, gli specialisti del Haras nazionale svizzero (etologi, veterinari, agronomi, ecc…) portano avanti numerosi progetti nell’ambito del benessere, del comportamento, della prevenzione sanitaria, della riproduzione e della genetica.

Ecologia agricola ed agricoltura biologica, economia agricola e tecnica agricola

Responsabile

Pfefferli Stephan, ART Tänikon, Tel. +41 (0)52 368 32 02

Divisioni di ricerca

Risorse ambientali e agricoltura
Boden, Wasser, Biodiversität und Luft: Das sind die natürlichen Ressourcen, auf denen die Landwirtschaft basiert. Sie liefern uns nicht nur unsere Nahrung, sondern auch Trinkwasser sowie erneuerbare Energie und helfen Nährstoffe von organischen Abfällen zu rezyklieren.
Sistemi di gestione di erbai e campi
Die Forschungs- und Entwicklungstätigkeit im Ackerbau bezweckt die wirksame und kostengünstige Produktion von qualitativ hochstehenden Pflanzenerzeugnissen für die menschliche Ernährung oder die Verfütterung an das Vieh unter Wahrung der Bodenfruchtbarkeit und der Umweltverträglichkeit.
Biodiversità e gestione ambientale
Mit Hilfe von Ökobilanzen werden die Umweltwirkungen auf dem Weg eines Nahrungsmittels von der Produktion auf dem Bauernhof bis auf den Ladentisch untersucht und es werden Optimierungsmöglichkeiten aufgezeigt.
Economia e tecnologia agricole
Unsere Forschenden erarbeiten Entscheidungsgrundlagen, die Betriebsleitenden helfen, sich im Dschungel der Möglichkeiten zurechtzufinden. Damit stärken sie die Wettbewerbsfähigkeit sowie die Sozial- und Umweltverträglichkeit der Landwirtschaft.

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