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Die Schweizer Landwirte und Landwirtinnen bearbeiten einen Drittel der Fläche der Schweiz. Sie prägen die Landschaft, beeinflussen bei der Produktion von Nahrungsmitteln aber auch die Vielfalt der Lebewesen und die Umwelt.
Unsere Forschenden suchen nach Wegen, wie die Landwirtschaft durch eine schonende Bewirtschaftung und die Anlage von ökologischen Ausgleichsflächen die Vielfalt der Lebewesen fördern kann. Sie suchen auch nach Möglichkeiten, wie diese Vielfalt für die natürliche Bekämpfung von Schädlingen gezielt genutzt werden kann und sie weisen auf Risiken hin, die zu einer Störung des Gleichgewichts zwischen Nützlingen und Schädlingen führen könnten.
Mit Hilfe von Ökobilanzen werden die Umweltwirkungen auf dem Weg eines Nahrungsmittels von der Produktion auf dem Bauernhof bis auf den Ladentisch untersucht und es werden Optimierungsmöglichkeiten aufgezeigt. Damit soll die Umwelt und Sie als Konsument von unserer Arbeit profitieren.
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