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Informazioni di base

Biologia e sviluppo della malattia batterica soggetta a obbligo di denuncia.

Agente patogeno

Il fuoco batterico è causata da un batterio flagellato, a forma di bastoncello (Erwinia amylovora). Proveniente in origine dal Nord America, le prime testimonianze europee di questa malattia risalgono all'anno 1957 (Inghilterra). In Svizzera l'agente patogeno è stato individuato per la prima volta nel 1989 su piante di Cotoneaster nelle località di Stein am Rhein, Eschenz e Stammheim. Nel frattempo il batterio si è diffuso con gradi d'intensità diversi nella Svizzera tedesca.

Origine del nome

Le parti della pianta danneggiate dal batterio del fuoco batterico (fiori, foglie, germogli e parti intere di piante) sembrano come arse dal fuoco. Anche nell'inglese corrente si parla di "fireblight".

Biologia

Ciclo vitale del fuoco battericonuovo finestra
Ciclo vitale del fuoco batterico Ciclo vitale del fuoco batterico

Ciclo vitale del fuoco batterico
1. Il batterio sverna nei cancri
2. In primavera si ha l'emissione di essudato
3. Batterio flagellato, a forma di bastoncello (Erwinia amylovora)
4. Gli insetti che si nutrono di polline trasportano le gocce vischiose di essudato
5. Fiori infetti privi di sintomi
6. Primi sintomi sui fiori dopo 2-4 settimane
7. Infezione dei getti o dei germogli attraverso lacerazioni dovute alla crescita o lesioni (causate per es. da grandinate, ecc.)
8. Primi sintomi sui germogli dopo 2-6 settimane
9. Necrosi della pianta


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