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Maladies dues à l’alimentation
Walther B.
Milchprodukte und Herz-Kreislauf-Gesundheit.
Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin. (3), 2012, 19
Milchprodukte und Herz-Kreislauf-Gesundheit.
Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin. (3), 2012, 19
Langues: 
allemand
allemand
Walther B.
Pas de tolérance zéro pour les intolérants au lactose.
Maillaiter SMP. (janvier), 2011, 1-4
Pas de tolérance zéro pour les intolérants au lactose.
Maillaiter SMP. (janvier), 2011, 1-4
Bosshart A., Gille D., Egger C.
Problemzucker Laktose = Méthode enzymatique d'analyse fine.
Alimenta. (20), 2010, 24-26
Problemzucker Laktose = Méthode enzymatique d'analyse fine.
Alimenta. (20), 2010, 24-26
Langues: allemand
allemand
Gille D.
Die Homogenisierung der Milch - eine Gesundheitsgefährdung?
Deutsche Molkerei-Zeitung. (19), 2009, 20-22
Die Homogenisierung der Milch - eine Gesundheitsgefährdung?
Deutsche Molkerei-Zeitung. (19), 2009, 20-22
Langues: allemand
allemand
Gille D.
Die Homogenisierung der Milch - eine Gesundheitsgefährdung?
Lebensmittel-Technologie. (6), 2009, 10-12
Die Homogenisierung der Milch - eine Gesundheitsgefährdung?
Lebensmittel-Technologie. (6), 2009, 10-12
Langues: allemand
allemand
Wehrmüller, K.
Une nouvelle étude confirme l'influence positive des produits laitiers sur la tension artérielle.
Maillaiter SMP. (avril), 2008, 1-2
Une nouvelle étude confirme l'influence positive des produits laitiers sur la tension artérielle.
Maillaiter SMP. (avril), 2008, 1-2
Mühlemann, M.
Morbus Crohn, Paratuberkulose und MAP.
Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin. (2), 2008, 37-37
Morbus Crohn, Paratuberkulose und MAP.
Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin. (2), 2008, 37-37
Langues: allemand
allemand
Walther, B., Rehberger, B.
Der gute Einfluss der Milchprodukte.
Alimenta. (7), 2008, 28-29
Der gute Einfluss der Milchprodukte.
Alimenta. (7), 2008, 28-29
Langues: allemand
allemand
Walther, B.
Risikofaktoren des metabolischen Syndroms positiv beeinflussen.
Schweizerische Zeitschrift für Ernährungsmedizin. (2), 2007, 42-42
Risikofaktoren des metabolischen Syndroms positiv beeinflussen.
Schweizerische Zeitschrift für Ernährungsmedizin. (2), 2007, 42-42
Langues: allemand
allemand
Schmid, A., Sieber, R.
Mit mehr Milch zu geringeren Gesundheitskosten (Februar).
Maillaiter SMP. 2006
Mit mehr Milch zu geringeren Gesundheitskosten (Februar).
Maillaiter SMP. 2006
Langues: allemand
allemand
Wüthrich, B., Schmid, A., Walther, B., Sieber, R.
Milk consumption does not lead to mucus production or occurrence of asthma.
Journal of the american college of nutrition. 24, (6), 2005, 547-555
Milk consumption does not lead to mucus production or occurrence of asthma.
Journal of the american college of nutrition. 24, (6), 2005, 547-555
Langues: anglais
Schmid, A.
Le lait diminue le risque de cardiopathie et d`accident célébral d`origine ischémique.
Maillaiter SMP. 2005, 1-1
Le lait diminue le risque de cardiopathie et d`accident célébral d`origine ischémique.
Maillaiter SMP. 2005, 1-1
Langues: français
français
Schmid, A., Sieber, R., Walther, B., Wehrmüller, K.
Nutrition: Calcium et matière grasse du lait - Calcium: besoin et provenance, biodisponibilité, pression sanguine, ostéoporose, obésité, calculs biliaires, la matière grasse du lait, acides linoléiques conjugués, cholestérol.
Journées portes ouvertes, Liebefeld, 16./17.9.2005. 2005, 1-9
Nutrition: Calcium et matière grasse du lait - Calcium: besoin et provenance, biodisponibilité, pression sanguine, ostéoporose, obésité, calculs biliaires, la matière grasse du lait, acides linoléiques conjugués, cholestérol.
Journées portes ouvertes, Liebefeld, 16./17.9.2005. 2005, 1-9
Sieber, R.
Milchallergiker: Vorsicht mit Schaf- und Ziegenmilch.
Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin. 2, (4), 2004, 26
Milchallergiker: Vorsicht mit Schaf- und Ziegenmilch.
Schweizer Zeitschrift für Ernährungsmedizin. 2, (4), 2004, 26
Langues: allemand
Keller, J.
Übergewicht bei Kindern - eine weltweite Epidemie.
Maillaiter SMP. 2004, 1-3
Übergewicht bei Kindern - eine weltweite Epidemie.
Maillaiter SMP. 2004, 1-3
Langues: allemand
Sollberger, H., Schaeren, W., Collomb, M., Badertscher, R., Bütikofer, U., Sieber, R.
Beitrag zur Kenntnis der Zusammensetzung von Ziegenmilch schweizerischer Herkunft.
Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-Untersuchung und -Hygiene. 95, 2004, 68-84
Beitrag zur Kenntnis der Zusammensetzung von Ziegenmilch schweizerischer Herkunft.
Mitteilungen aus dem Gebiete der Lebensmittel-Untersuchung und -Hygiene. 95, 2004, 68-84
Langues: allemand
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