Les priorités de la recherche portent sur trois axes principaux :
- la sélection et l’évaluation de nouvelles variétés adaptées aux conditions suisses,
- l’amélioration des techniques de production afin d’optimiser la qualité, la durabilité et la rentabilité des cultures,
- la protection phytosanitaire durable, intégrant des approches de biocontrôle et de gestion intégrée des ravageurs et maladies.
Un réseau de compétences constitué par la production, la vulgarisation et la recherche se réunit chaque année pour prioriser de nouveaux thèmes répondant à la demande de la production (Forum Baies).

