Production de baies

Johannisbeeren, groseilles, Wallis, Beeren, Beerenbau
© Carole Parodi, Agroscope

Afin d'améliorer la rentabilité des cultures de baies tout en maintenant une qualité optimale et en respectant l'environnement, nos essais se concentrent sur :

  • la recherche de nouvelles variétés
  • l'amélioration des techniques de production
  • l'étalement de la période de récolte
  • la protection des plantes
  • le maintien de la qualité après la récolte

Un réseau de compétences constitué par la production, la vulgarisation et la recherche se réunit chaque année pour prioriser de nouveaux thèmes répondant à la demande de la production (Forum Baies, Extension).

Publications

Vous trouverez ici les publications sur ce sujet.
 

Culture de baies

La recherche vise à fournir des contributions essentielles au maintien en Suisse d’une production de baies de qualité, durable et orientée vers l’avenir.

Actualité et informations complémentaires

Erdbeeren, Fraise

Mise en ligne d’une base de données interactive pour les baies

La base de données BeerenScoutingBaies permet de comparer les variétés de framboises et de fraises de manière interactive selon divers paramètres. Elle est le fruit de la collaboration entre Agroscope et plusieurs partenaires.

Insolight

Premiers résultats pour l’installation pilote agrivoltaïque sur le site d'Agroscope à Conthey.