Wie werden pflanzliche Milchersatzprodukte wahrgenommen und wer konsumiert sie?

Milchalternativen

Das Angebot an pflanzlichen Milchalternativen nimmt weiter zu. Agroscope und die SMP haben Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten online befragt, welche Produkte sie konsumieren und wie sie diese wahrnehmen.

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Letzte Änderung 29.04.2024

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